材料 （4人分）
| さんま | 4尾 |
|---|---|
| ポッカレモン100 （下ごしらえ） | 大さじ2 |
| 大根 | 適量 |
| ポッカレモン100 | 小さじ4 |
| しょうゆ | 小さじ4 |
作り方
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さんまは内臓を除き、ポッカレモン100をふりかける。
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さんまをグリルで焼く。
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水気を切った大根おろしにポッカレモン100を合わせる。
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さんまにしょうゆをかけ、【3】を添えていただく。
ポイント
- しょうゆの代わりにポッカレモン100としょうゆを混ぜたものを使うと、3.5gの減塩になります。（4人分あたり）
- レモンの酸味は上手に使うと減塩になります。大根おろしにポッカレモン100だけでも、おいしくお召し上がりいただけます。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 22.8 g |
|---|---|
| 脂質 | 29.6 g |
| 炭水化物 | 2.4 g |
| カリウム | 329mg |
| カルシウム | 47mg |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
