材料 （2人分）
| ズッキーニ | 1本 |
|---|---|
| ツナ缶 （水切りした状態で） | 50g |
| ドライトマト | 10g |
| イタリアンパセリ | 2枝 |
| ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁 | 大さじ2 |
| 塩 | 適宜 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
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ズッキーニは5cmの長さに切ったら、縦に2～3mmの厚さにスライスし千切りにする。
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ツナは缶を開け、水（オイル）をしっかり切る。
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ドライトマト、イタリアンパセリはみじん切りにする。
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ズッキーニ、ツナ、ドライトマト、イタリアンパセリをボウルに入れたら、「ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁」を加えてよくかき混ぜる。
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味を見て塩が足りなければお好みで足し、最後にオリーブオイルを入れてさらによく混ぜる。
ポイント
- 暑い夏でも火を使わず、レモンの風味でさっぱりといただけます。
- グリーンサラダやミックスサラダなど、普通のサラダに「ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁」加えるだけでシチリアの味に変身！
栄養成分 （1人分あたり）
| たんぱく質 | 6.3 g |
|---|---|
| 脂質 | 11.8 g |
| 炭水化物 | 6.6 g |
| カリウム | 521mg |
| カルシウム | 31mg |
| 食塩相当量 | 1.5 g |
