材料 （4人分）
| 白菜 | 300g |
|---|---|
| レモンのおかげ ウレシオ | 小さじ1（6g） |
| たかのつめ | 1/2本 |
作り方
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白菜をざく切りにしてビニール袋に入れる。
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【1】に「レモンのおかげ ウレシオ」、たかのつめを入れ、水分が少し出てくるまでもんで、しばらく置く。
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【2】の水気を軽く絞って器に盛る。
ポイント
- 「食塩」使用の場合 塩分相当量（1人分） 1.5g
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 0.7 g |
|---|---|
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 3.5 g |
| カリウム | 180mg |
| カルシウム | 33mg |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
